Một món chay ngon, lạ miệng

Trứng tráng thật mỏng trên chảo chống dính Trộn nấm mèo hành tỏi băm thật nhỏ với giò sống trộn cùng giò sống. Cà rốt đậu cô ve trụng sỏ nhưng củ dền phải luộc kỹ để ráo rồi cắt thành thanh dài như chiếc đũa Xếp những thanh đậu cà rốt cô ve song song lên mặt giò sống Lăn cuộn cho sao cho tròn nhưng chừa

Nem công chả phượng là món ăn đẹp mắt để bày lên mâm cỗ Tết. Cùng học cách làm chả phượng để bày với nem công, giúp mâm cơm Tết của gia đình thêm bắt mắt và hấp dẫn nhé!

Chả phượng là món ăn thơm ngon, nếu mâm cỗ ngày Tết có thêm đĩa chả phượng giúp cho thực đơn thêm phong phú, hơn nữa đĩa thức ăn sẽ làm mâm cỗ sinh động hơn.

Mâm cỗ ngày Tết có thêm đĩa chả phượng thay cho món giò cho thực đơn thêm phong phú, hơn nữa đĩa thức ăn sẽ làm mâm cỗ sinh động hơn. Nguyên liệu -Giò sống 200 gm -Trứng vịt 2 quả -Mộc nhĩ, nấm hương vài cánh (mỗi thứ) -Cà rốt 2 củ -Đậu que vài quả -Rau mùi tây để trang

Mâm cỗ ngày Tết có thêm đĩa chả phượng thay cho món giò cho thực đơn thêm phong phú, hơn nữa đĩa thức ăn sẽ làm mâm cỗ sinh động hơn.

Những viên chả vàng suộm tựa như những trái quýt chín vừa được hái trên cành xuống, cuống lá còn tươi nguyên. Mềm thơm, vị đậm đà mà lại không khô xác là món chả quả quýt cho một sự thay đổi khẩu vị trong bữa ăn chiều mưa…

Những viên chả vàng suộm tựa như những trái quýt chín vừa được hái trên cành xuống, cuống lá còn tươi nguyên. Mềm thơm, vị đậm đà mà lại không khô xác là món chả quả quýt cho một sự thay đổi khẩu vị trong bữa ăn chiều mưa...

Chả quất là món ăn tạo hình, trưng bày trong tiệc đứng ngày Tết hoặc trong các lễ hội ẩm thực, cách làm cũng rất giản đơn.  

Chả quất là món ăn tạo hình, trưng bày trong tiệc đứng ngày Tết hoặc trong các lễ hội ẩm thực, cách làm cũng rất giản đơn.

Với cách làm chả quế này, Tết năm nay chắc chắn bạn và gia đình có món chả quế thật đỉnh mà lại an toàn vệ sinh thực phẩm! Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm chả quế quá ngon ăn Tết

Giò chả cũng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, trong đó, chả quế là món ăn được nhiều người yêu thích. Tết năm nay, cùng học cách làm chả quế ngon với chúng tôi nhé!

Chả quế là một trong những món ăn khá quen thuộc của người Sài Gòn, thường dùng kèm với bánh ướt, ăn khá ngon và ấn tượng nên khiến ai ai cũng thích thú khi thưởng thức

Chả quế vàng ruộm thơm lừng cũng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết. Bạn có thể tự làm chả quế tại nhà vừa an toàn, vừa tiết kiệm. Dưới đây là cách làm chả quế thơm ngon để ăn dần dịp Tết mà bạn có thể tham khảo nhé!

Vật liệu -1 kg thịt heo nạc -1 muỗng canh dầu chiên -1 muỗng cafe muối -4 muỗng canh nước mắm -½ (một phần hai) muỗng cafe bột ngọt -nửa gói bột nổi -2 muỗng cafe bột khoai tây -nửa muỗng bột quế -chút tiêu trắng Cách chế biến: 1- Thịt heo nên mua loại thịt tươi, đừng mua heo hay dùng heo đông đã đá. xắt mỏng, ướp với các gia vị vào, rồi cho vô tủ lạnh để thấm chừng 4 tiếng! 2- Sau đó mang ra xay thịt cho nhuyễn.

Chả ram gà với cách làm này, không những có phần nhân thật đậm đà, lạ miệng bởi sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng mà còn không ngấy mỡ nhờ cho vào lò nướng thay vì phương pháp chiên rán...

Chả ram gà với cách làm này, không những có phần nhân thật đậm đà, lạ miệng bởi sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng mà còn không ngấy mỡ nhờ cho vào lò nướng thay vì phương pháp chiên rán như bình thường.

Chả ram gà với cách làm này, không những có phần nhân thật đậm đà, lạ miệng bởi sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng mà còn không ngấy mỡ nhờ cho vào lò nướng thay vì phương pháp chiên rán.

Chả ram gà với cách làm này, không những có phần nhân thật đậm đà, lạ miệng bởi sự kết hợp của nhiều loại gia vị đặc trưng mà còn không ngấy mỡ nhờ cho vào lò nướng thay vì phương pháp chiên rán như bình thường. Chả ram gà giòn rụm thơm ngon

Đây là món ăn mà cả nhà tôi đều thích. Đặc biệt là 2 con trai. Các cháu có thể ăn kèm cơm, bún hoặc chấm mắm hay xì dầu để ăn.